Protein Fakten

Hautprobleme? Ist Proteinmangel schuld?

hautproteinAlle Zellen in unserem Körper benötigen Protein. Protein ist der Grundstoff aus dem neue Zellen gebildet werden. Dies gilt auch für unsere Hautzellen. Die Haut erneuert sich alle 24 Tage und benötigt daher eine regelmäßige und ausreichende Proteinzufuhr. Circa 10% unseres Proteinhaushalts befinden sich in der Haut.

Das wichtigste Protein für die Haut ist das Kollagen. Es hält die Haut fest und elastisch. Kollagen besteht wiederum aus Elastin, eine sehr widerstandsfähige Substanz, welche unseren Körper zusammen hält.

Kollagen macht ca. 30% des körpereigenen Proteins aus. Ein Mangel an Kollagen führt zu schlaffer, hängender Haut, besonders an den Armen und Beinen.

Für eine gesunde Haut ist daher unbedingt auf eine ausreichende Proteinversorgung zu achten. Besonders gut geeignet sind dabei Lebensmittel mit einem hohen Lysingehalt. Dazu gehören rotes Fleisch, bestimmte Fische wie z.B. Sardinen, aber auch Parmesankäse, Nüsse und Eier.

Sehr gut geeignet ist auch ein Proteinshake mit hochwertigem Whey Protein.

Damit steht einer gesunden Haut nichts mehr im Wege.