Quellen:

Natürliche Methioninquellen sind unter anderem Fleisch, Fisch, Eier und Geflügel. Auch  Vollkornprodukte enthalten Methionin.

Funktionen:

Methionin wird im Körper für die Bildung von Cystein benötigt. Es ist außerdem wichtig für die Regeneration des Körpers nach dem Sport.

Für wen ist die Einnahme von Methionin sinnvoll?

Methionin ist ein Bestandteil einer proteinreichen Ernährung. Casein enthält nur wenig Methionin und kann daher mit einer Ergänzung der Nahrung von Methionin aufgewertet werden.

Dosierung:

eine Menge von 3 Gramm täglich ist ausreichend

Nebenwirkungen:

bei Überdosierungen kann es zu einem Ansteigen der Homocysteinwerte kommen.

Wechselwirkungen mit anderen Aminosäuren:

keine bekannt

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