Quellen:

Natürliche Histidinquellen sind unter anderem  Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier sowie Bohnen, Bierhefe und Vollkornprodukte

Funktionen:

Histidin wird für die Bildung der roten Blutkörperchen benötigt. Es spielt außerdem eine wichtige Rolle bei der Herstellung der Magensäure und ist so am Verdauungsprozess beteiligt.

Für wen ist die Einnahme von Histidin sinnvoll?

Histidin wird dem Körper normalerweise nur als Teil eines Aminosäuregemisches zugeführt. Eine einzelne Gabe ist uns nicht bekannt. Aminosäurekombination eignen sich als Nahrungsergänzung bei eiweißarmer Ernährung und bei einem erhöhten Proteinbedarf, z.B. bei Sportlern.

Dosierung:

bis zu 10 Gramm täglich gelten als unbedenklich

Nebenwirkungen:

Histidin bindet im Körper Mineralstoffe und Spurenelemente. Da überschüssiges Histidin über den Urin ausgeschieden wird, kann eine dauerhafte Überversorgung mit Histidin zu einem Mangel an Mineralstoffen und Spurenelementen, insbesondere Zink führen.

Wechselwirkungen mit anderen Aminosäuren:

keine bekannt

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