Soja Protein istdas einzige  vollwertige pflanzliche Protein mit einem komletten Aminosäurespektrum. Es ist daher vergleichbar mit Casein oder Ei Protein. Kommerziell eingesetzt wird heute vor allem das Soja Protein Isolate welches eine besonders hohe Reinheit und einen Proteingehalt von über 90% hat. Soja Protein hat einen hohen L-Glutamin Anteil und enthält mehr L-Argining als andere Proteinquellen.

Bei vielen Sportlern genießt Soja Protein immer noch einen schlechten Ruf. Aber ist dieser Ruf auch gerechtfertigt?

 

Viele Sportler glauben, daß Soja Protein wegen seiner Inhaltsstoffe Phytoöstrogene und Isoflavone den Testosteronspiegel negativ beeinflussen kann.

Jüngste Studien haben jedoch gezeigt, daß dies nicht der Fall ist. Bei einem Vergleich mit tierischen Protein konnte Soja Protein den Muskel ebenso gut schützen wie z.B. Whey Protein oder Casein. Es konnte kein Unterschied im Testosteronspiegel zwischen den Proteingruppen nachgewiesen werden.

Soja Protein wird vom Körper langsamer verstoffwechselt als Whey Protein. Zusätzlich haben die im Soja Protein enthaltenen Isoflavone Anti Oxidative Eigenschaften und können den Körper dadurch vor freien Radikalen schützen.Dies kann unter anderem die Regenerationszeit nach sportlichen Aktivitäten verkürzen.

Ein weiterer Vorteil ist die Tatsache, daß Soja Protein günstiger ist als andere tierische Proteinquellen.